主演：小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘
导演：大卫·贾柏
类型：纪录片,纪录
地区：美国
年份：2011
简介：《寿司之神》是由(⛲)大卫·贾柏拍(🏽)摄的一(yī )部关于(🕋)寿司的纪(jì )录片(🕰)。他(🤴)是一个道道(dào )地地的纽(niǔ )约客！从(cóng )小热(rè )(🐮)爱寿(💤)司的他被(🌫)小(xiǎo )野二(èr )郎(🎏)的(de )职人精神(📼)而感动，干(gàn )脆(🕔)扛着摄影机(jī )至日本(běn )拍摄(shè )。 现年(🥄)86岁(suì )的小野二郎是全球(qiú )最(🗑)年长(zhǎng )的三星(😻)大厨，被(bèi )(🐶)称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司(🛑)第(dì )一人”的美(měi )誉更远播全(quán )世界。终其一生(🔝)，他都在握寿司(sī )，永远(yuǎn )以(yǐ )最高标(biāo )准(🎾)要求自己(jǐ )(⛏)跟(🥫)学徒，观察客人(rén )的用(😍)餐状况(kuàng )微(wēi )(🏯)调寿(🎋)司，确(què )保客(🚴)人享(🤖)受到究极美味(🤘)，甚(❕)至为了(💔)保护创造寿司的(de )双手，不工作(🏻)时永远带着(👪)手套(tào )(🤷)，连(lián )睡觉也不(bú )懈(📟)怠。 (🔈)他的寿(💿)司店“数寄屋桥次郎(láng )”远近驰名，从食材、制作到入口瞬(shùn )间，每个(gè )步骤(zhòu )都经(🐖)过(guò )縝密计算。这(zhè )间隐身(shēn )东京办公大楼(lóu )地下室的小店(🍺)面，曾(céng )(👚)连续(xù )两年(🧘)荣获美食圣(✖)经《米其林(🚤)指南》三(🏸)颗星最(🈺)高评鉴。被(bèi )誉为(wéi )(🔬)值得花一辈子(🚪)排队(duì )等待的美味(wèi )。