主演：小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘
导演：大卫·贾柏
类型：纪录片,纪录
地区：美国
年份：2011
简介：《寿司之神》是由(yóu )大(✒)卫(wèi )·贾柏拍摄的一(yī )部关(🃏)于(yú )寿司(sī )的纪录片。他是(🍥)一个道道地地的纽约客！从小热(rè )爱寿(shòu )(💤)司的(de )他被小(👋)野二(èr )郎的职人精(jīng )神而(😎)感动，干脆扛(káng )着摄影(yǐng )机(🗄)至日本拍摄。 现年86岁的小(xiǎo )野二郎(📞)是全球最年(nián )长的(✖)三星大(🚸)厨(chú )，被(bèi )称为(🕕)“寿司(sī )之神”。在(zài )日本地(🧚)位崇高，“寿司第(⏯)一人(🖲)”的(❔)美(💱)誉更(🌑)远播(bō )全(quán )(㊗)世界。终其一生，他都在握(🤠)寿司(🌞)，永远(yuǎn )以(yǐ )最高(💪)标准要求自己跟(gēn )学徒，观察客人的(⛳)用餐(cān )状(zhuàng )况微调(diào )寿(🎋)司(sī )，确保客人享受到究极美(měi )味(🤘)，甚(❕)至为了保护创造(👊)寿司的双手，不工作时永远(yuǎn )(⛏)带(dài )着手(🥋)套，连睡觉(🌼)也(yě )不懈(📟)怠。 他的(de )寿司店“数寄(📧)屋(wū )桥次郎”远(yuǎn )近驰名，从食(shí )材、制作到入(🏃)口瞬(🏴)间，每个步骤都(👄)经(🐖)过縝密计(jì )算。这间(📞)隐身东京(jīng )办(🍁)公大楼(lóu )地(dì )下室(🎦)的小店面，曾连续两年(nián )荣获美食圣经《米其林指南》三颗(❄)星(💁)最高(gāo )评(píng )鉴(🔮)。被誉为值(🍯)得花一辈(bèi )子排队等待(💛)的美(😲)味。