主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本(👷)菜的精(jīng )华是(shì )什么(me )？海(🏽)胆？鱼生(shēng )？时令(😘)蔬菜(cài )(🕸)？优美景致？本(běn )(🎺)片就将为大家揭(🛤)示(shì )日(🍖)本菜的(de )精髓，大家一起来(lái )看英(yīng )国大厨做出的日式饕餮盛(🐿)宴！
Rick Stein 是英国老资格的(📞)电视名(míng )厨，以(🍮)做海鲜(😻)菜为名，在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店(💻)等，还曾经(jīng )(✋)为BBC做(zuò )过好几个各地烹饪饮(yǐn )食(⏰)习惯(🍄)的系列(🤷)。Rick Stein 访(fǎng )问(🎋)了东南亚(🧟)和东亚(包括中国)等地，研(💹)究当地(🥊)的饮食习惯和(🐾)烹(🦇)饪手(shǒu )法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...