主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本(běn )(👷)菜(cài )的精华(huá )是(shì )什么？海(🏽)胆？鱼生？时令(😘)蔬菜(cài )？优(🔱)美(měi )景致？本片就将为大家(🐉)揭示日(rì )本菜(cài )的精髓，大家一起来看英国大(❣)厨(chú )做出的日式(shì )(🚤)饕(🖲)餮盛宴(yàn )！
(🗄)Rick Stein 是英国老(lǎo )资(🕌)格的电视名厨，以做海(🙁)鲜菜(🚸)为名(míng )，在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店(💻)等(🗞)，还曾经(✋)为BBC做过好(🙄)几个(👓)各(🙀)地烹饪饮食习惯的系列。Rick Stein 访问了东南亚和(hé )东亚(包(bāo )括中国(🗳))等地，研究(💔)当地的饮食习(xí )惯和(hé )烹(🦇)饪手法(➡)。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...