阿丽尼餐厅入驻马德里

类型：纪录 / 地区：西班牙 / 年份：2017

主演：Grant Achatz

导演：Tilman Zens

更新：2026-10-23

简介： 本片主要介绍&# 本片主要介绍了著名的米其林三星餐厅，芝加(🕸)哥阿(ā )丽尼餐厅(🍥)的大厨兼(jiān )创始人格兰(🌰)特·(🔬)阿卡兹(zī )(🐮)利用(💤)餐厅歇业返修的机(jī )会，在西班牙马(mǎ )(🚤)德(dé )里开(kāi )办一(🔸)家临(lín )时餐厅(tīng )(🛍)的(de )经过。首(shǒu )先，片(🔲)中(zhōng )介绍了在临时餐厅准(zhǔn )备时期(🗑)，如(rú )何(hé )对其进行装(🚑)潢修饰，配备相应(yīng )(🔊)的厨房(fáng )(🚢)设施，以(yǐ )及完善各种食材的选购供给(💱)。随(🌑)后，介绍(shào )了阿丽尼餐厅的整个团队，从厨师到(dào )前(🙀)台(🙉)，各(gè )自(🎾)的任务分(⛏)工，以(yǐ )(👃)及他(tā )们如何严格要(💠)求，并对各种细(xì )节精雕(🚴)细(🧣)琢，保证(zhèng )客(👣)人(🗳)能(néng )在此拥有最完美的体验(yàn )。在片(🐾)中(zhōng )，还(🈸)串插着介绍了大厨(🥋)格兰(🃏)特·阿卡兹，这位(wèi )当(dāng )代(🔈)最伟(🙎)大(dà )厨师之一，对现代(dài )烹饪(📛)深邃的理解。 详情